为什么电磁炉会出现声响？

1、电磁炉表面不清洁。电磁炉表面要保持干净不能有水渍、碎渣、油等不洁物否则使用时会产生刺耳的响声和刺鼻的气味。如果电磁炉不整洁就使用，时间长了被烧焦的残留物会形成隔绝层，锅底和黑晶面板接触不良从而产生一系列声响。建议使用完后擦干电磁炉表面和锅底残留物，保证电磁炉清洁。

2、锅底不平。电磁炉放置的地方一定要平稳，不能晃动。锅底要平，如果锅底凹凸不平就不能有效的与电磁炉面板切合；锅底不平整导致电磁感应受热不均匀，而且炒出的菜也可能没那么好吃。

商用电磁炉的使用功率是比较大的，而家庭的电压一般是220V，电线有2.5平方和4平方两种规格，如果要在家里使用就要考虑线路所能承担的功率和同时使用系数。家庭用的电线大部分是2.5平方的铜线，它能负载的功率大是4400W，商用电磁炉小功率是3000W。虽然家庭线路可以负载的功率大于电磁炉功率，但是电磁炉在工作时不可能停止家里其它电器的使用，所以2.5平方的线就不适合使用商用电磁炉。如果使用4平方铜线，能负载的功率大是6600W，为了安全起见在家里使用商用电磁炉要根据电线计算总功率，然后用总功率减去家里其它电器的功率，剩下的功率就是电磁炉能用的功率，要注意的是剩下的功率一定要大于电磁炉的功率才可以使用

电磁炉：

电磁炉是通过交变电流通过线圈不断高频率的改变磁场经过导磁性锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高，具有加热速度非常快，节能环保，多功能，易于清洁，安全性高，使用方便，控温。

电陶炉：

电陶炉是通过把电流转化为热能的灶具，具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，温度高，不挑锅，无辐射，热效应高，温控节能，使用安全，由于电陶炉运行的过程中会持续产生红外线波，而红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强等功能，无电磁辐射。

线圈/线圈盘可以说是电磁炉的部件了，选用的电磁炉的线圈盘越大，在工作的时候受热面积就越大，线圈越长也就受热越均匀了。市面上常见的面板颜色通常都是黑色的居多，在材料方面经常出现的就是微晶面板、黑晶面板（详细可以看下文章）；好的面板更耐高温，清洁更加容易。

功率的选择主要看自己的需求，像平时只是烧烧水煮煮面的话那么买个小型的电磁炉就可以了，功率1000W左右差不多；

像平时需要炒菜、炖肉、打火锅的可以选择功率在2100W左右的合适些；如果怕火力不够建议可以选择个3000W的。