新开煲仔饭店不知道买多少个头的，我建议先订一台12头的，因为如果饭点高峰期集中来十个人左右，12头机器可以马上全部启动，客户就不用等第二轮那么久。生意很好情况下再加机型。六头立式煲仔炉公司

如果是本身有店面在做面粥粉小吃之类的，只是增加一个煲仔饭品种，那么可以先选择一台小型6头或8头。六头立式煲仔炉公司

如果是本身煲仔饭店再开分店的话，已经有丰富的经验，那么一次性都可以订20头以上的了。六头立式煲仔炉公司

通常快餐店煲仔饭做法是将米饭与菜肴完全分开做。也就是说用电煲仔饭机单独制作煲仔米饭，用其他方法，如，炒，煎，蒸，焖，煮等常见烹饪方法制作菜肴，这其中包括 肉类和青菜类。在煲仔饭米饭制作完毕后，直接将烹饪好的菜肴和青菜加在煲仔饭表面，淋上之前熬制好的调味汁然后合上煲 盖稍微焗一分钟左右即可出品食用。六头立式煲仔炉公司

煲仔炉使用的是低压***调节阀，使用***接宵盒，煲仔炉架可以拆卸，使用非常方便，不锈钢构造，是餐饮行业使用比较好的设备。煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。。加热是均匀，悬浮燃烧后，排放量只有0.032%，远低于***环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全***。操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。六头立式煲仔炉公司