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作者:伊派餐饮设备2021/11/13 8:25:03






烤鱼炉在磨合期的时候,一般我们为了确保产品能够稳定的运转,需要提高一定的使用效果,那么就需要我们在使用的时候掌握一定的注意事项;烤鱼炉进入正常的工作前都会有一段的适应期(磨合期,一般为3天),这个时期是保障在正式的使用过程中能够正常的工作运转,尽量减少出现事故的几率,在适应期内正确的操作则能增加使用寿命。烤鱼炉生产厂家


烤鱼炉用三相电的接线方法

烤鱼炉功率大,必须接380v的三相电,接线方法:三相电,俗称380v的电,有三相四线制,三相五线制;三相四线制有:三根火线,一根零线,三相五线制有:三根火线,一根零线,一根地线三相电分为 三角形接法和 星形接法:三角形接法的负载引线为三条火线和一条地线,三条火线之间的电压为380V,任一火线对地线的电压为220V;

Y形接法的负载引线为三条火线、一条零线和一条地线,三条火线之间的电压为380V,任一火线对零线或对地线的电压为220V。

烤鱼箱接线方法是星形接法,火线 零线 地线,烤箱配电柜 有加热管的电源线,传感器线,地线,火线,零线。



烤鱼炉正常生产时所需的热量由以下各部分组成:通过烘箱外部表面散失的热量,加热物料及输送物料移动部分所需的热量,加热所需的热量,加热补充新鲜空气所需的热量,物料出入口及门缝散失的热量。

检查电源,确定电源没问题再检查电机,一般轴承在高温下容易缺油卡死。如果是电机的问题只要更换电机就可以了的;检查扇叶,先检查扇叶能不能转,有没有可能是卡住了的,如果没有卡住,接电源进一步检查,如果不能转,有可能是电机的问题,如果能转,可判断出是控制器出问题。


搬运烤鱼炉要注意什么  

1、烤鱼炉是一种成套的设备,所以说在搬运的时候,要避免出现漏掉鱼箱配件设备的情况。2、在装卸和使用的时候,也要核实好烤鱼炉的数量和一些相关的配套设施。3、对于鱼箱的搬运来说,要避免磕碰情况,所以尽可能在搬运的时候,要小心。4、现在的烤鱼炉的使用,需要考虑到它的工作效率以及室内使用的环保问题。


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