商用电磁炉配置越高，在同等负荷下，发热量也就越小，能够承受的功率负荷就越大，因此高配置商用电磁炉就能够持续在满功率情况下继续使用，是因为内部元器件配置都高于功率负载的较大值，这种防止温度过高的方式一方面是减少热量产生，另一方面增加了元器件的耐热性能。大功率圆型电磁炉价格

电磁炉的微晶板的导热，当烹饪器皿发热时，一部分热量会通过微晶板传导到电磁炉内，造成能量损失，这主要是热传导效应导致的热量损耗。此种原因导致的能量损耗与微晶板的隔热效果有密切联系，因此可以通过增加微晶板的隔热性能来减少热量损耗。大功率圆型电磁炉价格

大功率电磁炉在工作过程中通常会产生大量的热量，而这部分热量不能被电器利用，就相当于做无用功。商用电磁炉作为一种大功率电器在运行时，炉内会产生大量热量，所以，需要在电磁炉内部安装一个散热风扇来降低炉内温度，保证电磁炉内各个器件正常使用。大功率圆型电磁炉价格

电磁炉在运行时产生的额外热量是不能被利用的。为了保证电磁炉内各个元器件的正常使用,还需要消耗一定能量，将热量排出，这就使电磁炉在运行时产生额外能耗，相当于降低了能效。大功率圆型电磁炉价格

如今的厨房电器琳琅满目，市面上出现了很多以电力产生火力的烹调厨具，常见的有电磁炉和电热锅，那么二者究竟有什么区别呢？

电磁炉：由高频感应加***圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。大功率圆型电磁炉价格

电热锅：电热锅由盖子、不锈钢锅体、密封圈、隔热盘、胶木底座等部分组成。大功率圆型电磁炉价格

电磁炉：电磁炉采用磁场感应涡流原理，利用高频（17~40）kHz电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时，即产生无数小涡流，从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。大功率圆型电磁炉价格

大功率电磁炉（别称又被称为：大功率电磁炉，大功率商业电磁炉，大功率商用电磁炉等）指的是输出功率在3KW~35KW中间的电磁炉（灶）；它跟家庭装电磁炉差别取决于输出功率尺寸不一样及其运用范畴不一样，大功率电磁炉关键应当于商用厨房(商用厨房设计案例)并非家庭装厨房。大功率圆型电磁炉价格

火锅店电磁炉与天然灶比照的优势，如餐饮业的餐馆、酒店、加工厂、学校、行政***、******、列车、货轮等商用厨房，尤其适合限定应用用火的全部商用厨房：如别墅地下室、地下街、机车车辆、加油站、航空公司等。因为大功率电磁炉具备环保节能、环境保护、安全性、舒服、安全性、油灶、有利于主厨身心健康、加温时间较短烧菜快等优势，更被大家誉之为“烹制之军”和“翠绿色炉灶”。大功率圆型电磁炉价格