可能有人觉得不开启油烟净化器后果可能太严重了，于是自作聪明选择只开启风机，这样厨房环境就没那么差了，可真的是这样吗？只开启风机只是将油烟从厨房转移到外边，这样做只是将矛盾转移，油烟这一根本问题没有得到任何解决。另外油烟净化器经过风机抽送出去时会经过油烟净化器和风机，而我们知道油烟具有极强的粘黏性，时间长了会附着在油烟净化器内部和风机上形成一层厚厚的油垢，也就是说油烟净化器不开启但却还是变脏变差了，没有油烟净化器的净化效果风机的寿命也会因油烟的附着而大大减少寿命，所以为了省电费这样值得吗？虽然省了一点的电费，但是却留下了污染，而人民群众的鼻子是灵敏的，一旦有人举报或投诉将面临的是停业整改和罚款，到时候这些支出远远大于省下来的电费几十倍，可以说是捡了芝麻丢了西瓜，得不偿失。 次数用完API KEY 超过次数限制

油烟净化器类型分很多种，其中两种按油烟净化处理方法分别是机械式油烟净化器和静电式油烟净化器，那么餐馆选择油烟净化器，是选机械式的好还是静电式的好呢？机械式油烟净化器是利用惯性碰撞原理或旋风分离原理等物理方式对油烟进行分离，其净化效果不高，很大程度上废气是直接排放的，只适用于预处理或者净化效率要求较低的场合。静电式油烟净化器利用内部高压电场电离吸附原理对油烟粒子进行电离吸附，其效果是直接作用在分子上，净化效率可达95%以上，无二次污染且运行费用低。 次数用完API KEY 超过次数限制

当高压输入油烟净化器内部时，绝缘体可将变压器产生的高压引入电场。一旦在油烟净化器内安装电场，就能自动接通高压。当电场被移除后，它能自动与高压断开。绝缘子还会加装阻尼装置，可以消除高压放电时电场中产生的脉冲，进而减少对油烟净化器的伤害。在油烟净化器运转过程中，由于内部高压电场需要电离油烟分子，如果没有办法阻隔高压的话，那会是十分***的，容易造成触电、火灾等隐患。内部的绝缘子可以有效防止油烟净化器被高压烧坏电线引起的火灾，确保油烟净化器设备安全运行。油烟净化器是专门处理油烟污染的，电场、绝缘子难免会有部分油烟堆积的问题。 次数用完API KEY 超过次数限制

现在饭店、餐厅、酒店、食堂等等，有油烟的地方，一般都安装上了商用油烟净化器！但好多朋友就在要购买安装的时候犯了难！什么样的油烟净化器好呢？有没有什么好品牌？随着环保检查的落实，油烟净化器算的上是一新兴的朝阳产业！没几年的功夫，油烟净化器这块大蛋糕便被市场分割殆尽，所以，现在我们到市场上，或者是网上电商购买，产品大多鱼龙混杂，质量残次不齐，有的甚至没有CEP等相关证书！加上监管相对不完善，所以，买到劣质产品的几率真的是非常高！ 次数用完API KEY 超过次数限制