灭火设备的安装要求

1、控制箱安装贴于墙面，没有倾斜现象，同时安装牢固稳定，安装完毕后，应将开口贴上封条。

2、设备喷淋管道水平不下凹，三通与管道连接口连接自然。

3、设备喷头安装位置正确，对准被保护的灶台口。

4、感温片安装于灶口正上方。

5、控制柜不应靠近灶台。

6、安装时，要保护好控制柜主板得连接端口，有可燃气体连接端子，有火灾报警接线端口。

7、钢丝绳拉拽力度要适中。

厨房灭火装置如何调试？

1.厨房设备灭火装置的调试工作是一项技术非常强的工作，因此要求调试负责人由专门技术人员承担，即

调试人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作，以避免调试时发生不应有的事故。

2.调试前，应检查厨房设备灭火装置的规格、型号以及施工质量，合格后方可调试。

3.厨房设备灭火装置的调试应按规定进行模拟启动试验、模拟喷放试验，调试合格后将装置***到正常状态。

购买时一定要注意并注意日常生活中可避免发生火灾

购买时一定要注意并注意日常生活中可避免发生火灾，重要为您讲解这方面：

1.火烧不要离开人，离人要关火。人离火灭.电断.气关是厨房操作中必须做到的。

2.在煎炸食物的时候，小编提醒您要控制锅里的油量，防止水滴及杂物落到锅里。油锅加热时用温火防止火势过大.油温度太高会引起油锅着火，发生火灾。

3.购买合格的电气厨具。电饭煲要按说明书规范使用，不能过度用电。如果发现老化或损坏，要及时更换。提醒要使用带熄火保护装置的安全炉灶。

4.不能将物放在炉旁。液体气瓶应远离火源.热源、钢瓶不得躺放，不得随意倾倒液化气残液。

5.在装修时，选择厨房装饰材料时要注意防火要求，特别要注意炉灶周围的材料的阻燃性能。

你知道厨房灭火的要求吗?

厨房灭火设备分为干式灭火装置和湿式灭火装置。这几天相信各地的餐饮业都开始逐渐开业，步入正轨。你知道厨房灭火的要求吗？

1、如厨房燃气设备起火，只能关闭灶头的阀门，切不可关闭管道总阀，否则会引起燃气管道。需要先灭火，后关阀。

2、如垃圾桶起火，向垃圾桶内浇水及可灭火。

3、如油锅起火，千万不可浇水，否则水在油锅内会炸，引起大火蔓延、人员;应使用灭火毯和泡沫灭火器。

4、如排烟管道起火，应先关闭排风机，再用灭火器喷射。

5、如电气设备起火，不可浇水，否则会触电;应先关闭电源，再用CO2或干粉灭火器灭火。