火锅桌是指自身带有加热设备的餐桌，是火锅餐饮企业的主要“装备”。随着消费者对环保与节能认识的不断提高，节能环保的火锅桌会是市场的。两人火锅餐桌高度与四人火锅餐桌基本上差不多，只是桌面尺寸会小一些，常见的尺寸为600*550*750mm。自助火锅桌即有自动旋转供应食材设备的火锅桌，这种火锅桌用的分餐小火锅，因而具备分餐火锅的优缺点，此外，它更具人性化，所有食材和调味品都自动送到就餐者面前循环展示，需要信手拿来，无需起身四处寻找。

产品价格---一般正规产品都能保证基本质量，产品则可能在产品的稳定、耐用性方面更为出色，但价格也相对高一些。不买高，也不买低，是一般人明智的选择。火锅桌的定制已经成为武术自助餐厅以及火锅餐厅的，在我们选择购买火锅桌的时候，不需要再去前往家具城来购买，而是选择的厂家直接定制。如今，火锅店在大街上随处可见，火锅店老板想要顾客前来不止要有的服务，而且火锅店的软装设计也很重要。

操作开关---首先要，不用容易损坏。其次要方便安装、便于操作。当然，能兼顾外观漂亮佳。火力大小----火力通常是由功率、排量、流量等指标决定，并不是越大越好，而是够用就行，因为火力越大，往往价格也越高，而且能耗也越大；火锅桌如今已经越来越受到人们的欢迎，餐饮行业环境的舒适性和愉悦性直接影响到餐饮行业的经营质量。