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作者:龙鼎世纪2022/5/23 3:53:57






超声波提取浓缩机组是利用

超声波提取浓缩机组是利用超声波具有的机械效应,空化效应和热效应,通过增大介质分子的运动速度、增大介质的穿透力以提取生物有效成分。超声波在介质中的传播可以使介质质点在其传播空间内产生振动,从而强化介质的扩散、传播,这就是超声波的机械效应。超声波在传播过程中产生一种辐射压强,沿声波方向传播,对物料有很强的***作用,可使细胞***变形,植物蛋白质变性;


如果是特别难萃取精油的植物,尤其是需要从根部、木质萃取精油的植物,通常会用渗透蒸馏法。通过改变蒸气的行进方向,迫使蒸气从上往下压,渗透植物体,通过蒸气压力,促使细胞壁劈裂并释放精油,蒸气带着精油分子往下冷凝聚集。由于使用的蒸气少,流动速度慢,能够完好地保留精油的成分,萃取出的精油质量高,但技术含量高。



艾草精油的提取方法主要有水蒸馏法、溶剂萃取法、超临界流体萃取、直接水蒸汽蒸馏、微波辅助萃取工艺等等。这些工艺已运用到精油的提取研究中。而时下提取技术是CO2超临界+分子蒸馏技术。现有技术中,水蒸馏法、溶剂萃取法、超临界流体萃取、直接水蒸汽蒸馏、微波辅助萃取工艺已运用到精油的提取研究中,而超声波萃取工艺和半仿生提取技术在精油提取研究中应用较少。水蒸馏法和溶剂萃取法不可避免的会引起组分的改变,从而改变整个香味轮廓,并且常常损失头香,产品失去新鲜感,溶剂残留的污染也难以避免。




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