食品机械设备日常维护与***至关重要

设备在运转过程中如发生意外，尽快切断电源，找***人员检查维修。做好设备的日常***，保持设备的整洁，及时发现和消除隐患，防止设备早期损坏，维持设备的正常运行。由此可见，做好食品机械设备日常的维护与***至关重要，我们只有做好日常的***维护工作，才可以延长设备的使用寿命，造成不必要的损失。为防止泵免遭遗留在管道中的施工垃圾的侵害，泵的上游可以装上过滤器装置。过滤器可以过滤掉液体或气体中的固体颗粒，保护设备免于损坏，防止管路堵死。

配液罐的结构特性具体介绍

配液罐的结构特性具体介绍如下：

1、配液罐罐体采用卫生无菌级设计，各管口采用拉延处理形成圆滑过渡，避免直接承插焊造成的清洗死角，保证生产过程的可靠性、稳定性。

2、工艺接口均采用ISO标准快装卡盘式接口，卫生无死角，拆卸方便，配置防腐垫片。保证使用寿命。

3、具有在线清洗(CIP)及在线去菌(SIP)功能，符合GMP标准。

4、可采用机械搅拌或磁力搅拌，搅拌形式多用浆叶或推进叶轮式或者锚式。

5、内表面处理成镜面，外表面亚光面或上下封头镜面直筒部亚光处理，易清洗，不留死角。

6、加热夹套可采用全夹套式或半管式或蜂窝式。

7、管口采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，可靠性、稳定性、符合GMP 的要求。

8、可根据需要选配温度显示控制系统及液位显示系统。

在中药产业常常需要进行提取浓缩，而对于部分食品、饮料等生产过程中，也涉及提取浓缩工序。伴随着提取浓缩技术工艺的快速发展，提取浓缩机械的市场也越来越大，种类也日趋丰富，有低温真空浓缩机、浓缩锅、浓缩罐、三效浓缩器、单效浓缩器等，有效地满足不同用户食品、饮料提取浓缩工艺需求。浓缩，主要是指使物料液蒸发而提高溶液的浓度，也可指减少不需要的部分，而使需要部分的相对含量。

与传统的浓缩设备相比，真空低温浓缩罐-食品机械设备网主要是在较低温度下使料液蒸发浓缩，浓缩时间短，，有效地避免了传统长时间高温加热浓缩带来的问题。但是需要注意的是，低温真空浓缩会增加部分料液中香味性风味成分的挥发，终对产品的风味口感产生一定的影响。因此，食品加工企业尽量在完善工艺的基础上，设有回收装置，并从二次蒸汽冷凝器中回收料液风味成分，可再添加至食品、饮料等浓缩产品中。