以危化品企业安装的可燃气体报警器为例，某些企业因不了解可燃气体报警器产品，采购时“随心”选择不符合安全标准的、价格便宜的可燃气体报警器，甚至选择民用可燃气体报警器代替工业用报警器，以此应付安全检查。但值大于设定值时，便由蜂鸣器或警示灯发出报警信号，或启动连锁系统，关闭释放源，排除液化气气体。这就是气体报警器的整个工作流程。可燃气体报警器以工业环境监测为主，以体积可分为两种：一种是固定式可燃气体报警器，另一种是便携式可燃气体报警器。

工业用可燃气体报警器是于化工企业安全防护的监测产品，其内外部元部件都是经过特殊处理，符合工业安全防护相关规定的要求。当工业环境、日常生活环境（如使用***的厨房）中可燃性气体发生***，可燃气体报警器检测到可燃性气体浓度达到报警器设置的报警值时，可燃气体报警器就会发出声、光报警信号，以提醒采取人员疏散、强制排风、关停设备等安全措施。气体探测仪的具体安装位置应根据气体的种类、工艺装置、储运设施、气体的扩散与集聚的场所等方面来决定的，它既可安装在室内、也可安装在室外;既可安装在地面、也可安装在房顶，它的检测范围覆盖整个***区域。

在选择工业用可燃气体报警器时，需要对生产厂家的生产能力有一定了解，是否有防爆证、计量器具型式批准证、制造计量器具生产许可证等资质，严格按照要求采购、安装可燃气体报警器，保障安全生产正常进行。因检测区域内的危化品种类不同，需要检测的气体不同，所以，需要根据检测气体名称，安装符合要求的气体报警器，保障安全。但值大于设定值时，便由蜂鸣器或警示灯发出报警信号，或启动连锁系统，关闭释放源，排除液化气气体。这就是气体报警器的整个工作流程。

这个套装置叫做燃气泄漏报警器，就是探测燃气浓度的探测器，其核心原部件为气敏传感器，安装在可能发生燃气泄漏的场所，当燃气在空气中的浓度超过设定值探测器就会被触发报警，并对外发出声光报警信号。通过以上分析可以看出，餐饮领域的安全发展与报警设备息息相关。统计下来，餐饮领域几乎能够占据城镇生活的50%。有市场就有销路，因此报警器在餐饮行业上的发展前景看好。关于泄漏报警器报警点的设置问题我们一定要认真对待不要轻易自主设置，一般从厂家购买的气体报警器厂家都是给设置好的，如想自行设置还需要结合厂家技术的指导，来确保报警器的精1确度，避免安全事故的发生。