世界上的鸭（鹅）绒都是从生长一定时间的鸭（鹅）身上取得的，没有国界之分，好的原料出产自哪里都是好原料，羽绒被的使用寿命可以比一般的棉花被要长，而无论美观、价值感、使用效益上均较其他素材的被子优异，妥善使用可更耐久。鹅羽绒品质检验主要评价指标有蓬松度、耗氧量、透明度、残脂率、水分含量、气味等级等。现在市面上的颜色偏黄的羽绒基本上都做漂白处理的，。

从味道上，鸭绒有一股微微油脂的味道，鹅绒没有从绒朵的大小比较，鹅绒的绒朵比较大绒纤维更长，鸭绒的绒朵较小，绒纤维稍短。新规定中的绒子含量指的是一朵一朵绒朵的含量，不包含绒丝，这样的标注方式更直接更透明，也能让消费者挑选到真材实料。羽绒分为绒和，绒主要指鹅肚皮下的那片毛绒，则会带一些梗。羽绒的种类和篷松度也是一个因素，鹅绒多被用于填充到某些东西里面后保暖，鹅绒被、鹅绒羽绒服等。在各种保暖材料中无可否认羽绒是比较好的，羽绒分检，将搓抖去尽杂质的羽绒取代表性的样品放在桌面上，用镊子或手将羽和绒分开，目测估计两者之间的比例。

鹅是彻头彻尾的素食主义者，不似鸭子荤素不忌，所以鹅绒较之鸭绒没有异味。鸭的养殖量要远大于鹅的养殖量。由于是白色，可广泛用于面料是浅色的羽绒被和羽绒服，不透色;纤维***细、软、长、特别是纤维长的优点使膨松度更好，市面上的羽绒材料主要是鸭绒和鹅绒。以前没有细分，都是羽绒，分为白鹅绒、白鸭绒、灰鸭绒和黑鸭绒四个品种。

现在市面上的颜色偏黄的羽绒基本上都做漂白处理的，在挑选羽绒及制品时，认准蓬松度高低即可初步判断羽绒的档次。等级越高的羽绒，品质越高，羽绒性能越好。鹅绒中粗存的大量空气可以有效阻隔冷空气的渗透和侵袭。鹅绒可以抵抗零下40度的低温，像极地科考队员用于保暖的防寒服，羽绒样品的水洗过滤液用透明度计测量所得的测量值为羽绒的透明度，表示羽绒（羽毛）清洁的程度。