杀菌机的工作原理
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杀菌机的工作原理大致是:首先加热到138~150同时套管式热交换器会对物料进行换热,然后使物料在这种高温环境下保持2~4秒,以达到商业无菌水平。杀菌机的灭菌过程其实也就是高温杀菌,将能在100摄氏度无法杀灭的微生物和芽孢彻底杀灭,并且高温瞬时能够极大的保存产品原有的风味和营养成分。杀菌机不但能够对产品进行杀菌,还有一定的预防效果,这种严格的加工工艺能够有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。
杀菌机——性能特点介绍
北京得昊力新科技发展有限公司***生产、销售杀菌机,我们为您分析该产品的以下信息。
1、加热与控温是杀菌机的两大基本功能,稳定的加热系统和精准灵敏的控温系统直接反应的是机器的质量的优劣。
2、换热装置,是通过将杀菌后物料的热量和未杀菌的原料进行热交换来达到降温杀菌后的物料同时预加热未杀菌的原料,这样既能保证杀菌后物料温度的降低易于灌装,同时能保证物料的颜色、口感、营养不会在长时间高温下发生变化。而预加热会节约杀菌时间和杀菌所需的能源。
杀菌机的用途
以下内容由北京得昊力新科技发展有限公司为您提供,希望对同行业的朋友有所帮助。
得昊力杀菌机是一种于对液体上的微生物进行杀菌处理的机械,杀菌机的杀菌方式有巴氏杀菌法、高温杀菌法等。因此杀菌机的种类也是非常多,用途非常广泛。 杀菌机的用途非常多,适用于牛奶、果汁饮料、茶饮料、各种酒类、酱油、醋、药液等:例如在发酵饮料包装生产线上杀菌机的主要任务是消灭残存于物料中的酵母菌和其它杂菌,保证物料的生物稳定性,避免二次发酵,从而使有利于物料的长期保存。
杀菌机概述
得昊力杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、乳饮料、啤酒、等产品的杀菌,该杀菌机能够完全模拟工业化杀菌机生产状态,集杀菌、冷却、消毒为一体。用于牛奶、果汁饮料等产品进行连续杀菌工艺。该设备的产量主要由进料系统中的流量控制器加以调节,在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。
该产品自动化程度高,配备CIP清洗,符合GMP标准。
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