杀菌机简介

它采用红外线超高温瞬时加热为核心的技术，既能起到杀菌效果，又能保证营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持原质、味、色等，达到对产品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。

该机适用于牛奶、果汁饮料、茶饮料、各种酒类、酱油、醋、药液等需要在包装前进行灭菌保鲜处理。

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杀菌机——性能特点介绍

北京得昊力新科技发展有限公司***生产、销售杀菌机，我们为您分析该产品的以下信息。

1、加热与控温是杀菌机的两大基本功能，稳定的加热系统和精准灵敏的控温系统直接反应的是机器的质量的优劣。

2、换热装置，是通过将杀菌后物料的热量和未杀菌的原料进行热交换来达到降温杀菌后的物料同时预加热未杀菌的原料，这样既能保证杀菌后物料温度的降低易于灌装，同时能保证物料的颜色、口感、营养不会在长时间高温下发生变化。而预加热会节约杀菌时间和杀菌所需的能源。

杀菌机概述

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当今使用的杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程，如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程，通常在板式热交换器中进行，如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的，即仍含有微生物，且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。

杀菌机的特点有哪些？

1.一般杀菌机也是根据环境的PH值不同而效用不同的，经过杀菌处理后的产品在无菌包装情况下，依然能够保证在常温下保持 3～6个月, 免除冷藏链；　　

2.全自动电脑控制，触摸液晶屏操作；产品热处理过程均匀；

3.效率较高，瞬时处理，保持产品的原有风味，并且使用高科技的PID温控系统，杀菌温度在记录仪上实时连续记录；

4.在物料流动过程中有自动清洗效果，节省了清洗的麻烦。

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