佛山市信诚厨具有限公司是从事厨房设备科研、设计、制造、安装及***运营服务于一体的高新技术厨业公司。***生产各种蒸饭柜、蒸柜、米饭蒸饭柜、馒头蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜、液化气蒸饭柜、蒸饭柜，也可定做各种类型蒸柜蒸饭柜。 公司秉承“信誉、质量根本、***”的理念，真诚为广大客户服务。生产的各类系列产品凭借严格的ISO9001国际标准质量控制体系，每一台产品从设计、生产到销售服务都推行***统一技术标准或要求。蒸饭柜选用板材作机体、外观流畅，美观。卫生清洁，名厂电热元件，节能安全；具备电热与蒸汽两用功能。 功能：蒸、煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各种食品，也可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用，是一款理想方便得多用途的厨具设备。 优良品质： 1、采用耐热聚氨酯发泡工艺，保温，隔热，节能，，环保。 2、流畅外观，操作简洁。 3、新式耐高温硅胶门封，密封，牢固。 4、名厂电热元件，节能安全。 5、选用板材作机体、外观流畅，美观。 6、独特设计的简易式渐进门锁，方便使用。 7、自动浮球进水功能，缺水自给。满水自停，防止干烧。 8、安全泄气气阀，保障机体安全使用。 9、一次性冲压成型的蒸盘和层架，便于清洁卫生，经久耐用。 可来电来函定做异型产品 公司产品质量优良，性能稳定，节能环保，价格优惠，节省成本，使用方便，功能齐全，企业各类系列产品，统一保修期为一年，保修期内免收维修费和服务费。***无忧，深受广大用户的信赖与赞扬。欢迎您来电咨询。我们诚心对待每一个客户。欢迎您来厂家考察。愿我们携手共创美好明天。 信诚厨具作为***采购供应商，***企业，五星级***服务企业真正起到了在行业中中流砥柱的作用。做一个“负责任，让客户信赖”的企业是我们的不变的主旨。燃气海鲜蒸饭柜安装

蒸饭柜的使用方法

现在，在有很多人的餐馆或自助餐厅里，有很多人去餐厅吃饭。电饭煲不能满足对米饭的需求，因此此时通常需要使用能够蒸煮大量米饭的设备。这种设备被称为蒸饭柜。有些用户次使用蒸饭柜，并不了解蒸饭柜的使用方法，今天我们将介绍蒸饭柜的使用方法。

预热：

使用电热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa，切勿超压使用。注：使用外接蒸气蒸制食品时，电热装置和进、排水装置均不起作用，应切断电源、关闭所有进、排水阀门。

蒸制食品：

开门放入食品进行蒸制前，应关闭电源或蒸气阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压，以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手，方可送电，让蒸饭柜加热工作。

蒸制米饭：

按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放进蒸饭柜内，其余操作同上。

泄压取物：

待被蒸制的食品成熟后，便可关闭电源或蒸气阀门，同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝，并尽可能远离蒸饭柜，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套，防止手被。注意每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

***事项

蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管道进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。 外接蒸汽时应注意；本蒸饭车非高压密闭型容器，使用时应注意设整蒸汽输入压力，不可超压使用，以免造成***。 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，排出箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

一、使用蒸汽蒸饭步骤：

1.将适量米放入米盒，在把米盒放入箱体，然后关闭柜门。

2.打开蒸汽阀门，旋转半圈即可。严禁开启过大，导致箱体变形。

3.在蒸饭过程中，根据出汽口出汽量调节蒸汽阀阀门大小。

4.蒸饭时间约40分钟

5.蒸饭结束5-10分钟后，打开柜门取出米盒。

二、使用电加热蒸饭步骤：

1.将适量米放入米盒，在把米盒放入箱体，水池注水（水位低于槽池约两公分后关闭水阀），然后关闭柜门。

2.启动蒸饭柜电加热电源，开始加热。

3.蒸饭时间以出汽口出汽后约40分钟。

4.蒸饭结束，关闭电源5-10分钟后，打开柜门取出米盒。