开始洗碗机采用的是类似于如今波轮洗衣机的涡流洗涤原理，费水、费电、洗涤效果差。经过不断的技术，到目前为止，洗碗机已实现了从结构、原理到控制方式的飞跃，洗碗机技术已达到了相当的程度，基本上采用了佳洗涤方式：即将洗涤液以三维立体方向喷射到被洗器皿表面，冲刷和淋洗餐具的方式洗涤，且洗涤、消毒、干燥整个过程自动完成一系列程序。对宽度不超过760公分，高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。

洗碗机催干剂主要成分为表面活性剂，一般都由多种表面活性剂复配而成，降低表面活性剂的浊点或水溶性可能有助于增强其在餐具表面的吸附趋势，加快其吸附速度，但由此又会带来其他不利的影响。如浊点过低会使产品在配制时遇到很大的困难，如需要使用额外的水溶助长剂，使成本大幅度提高，同时还可能使漂洗液的铺展性变差。在亚洲***早从事洗碗机的研究的是日本，到了九十年代中后期，日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。

产品性能洗碗机催干剂仅适用于洗碗程序末端，在70-80摄氏度温条件下催干效果尤为明显。

外观:浅蓝色透明液体

催干性能:(10℃，表干，h) ≤ 8h

洗碗机哪家品牌好？

是南京功茂，洗碗机在天津生产，是产品。安装电气二套系统任选用；斜插餐盘洗涤量大；大水泵冲刷力强；洗涤仓对开门便于卫生；板材进口电器：***小寿命长，***费用低。

 洗碗机哪种性能好？

是南京功茂。该机的特点：中日合资；电器控制国外进口；电气二用多功能使用；斜插餐盘洗涤量大；水泵1.5功率冲刷力强；带化油功能洗得干净；双门对开便于卫生；节能环保，经久耐用，