强力的碱性食品现代人的体液很容易呈现酸性，梅子可以让现代人的体液保持弱碱性，因此梅子是对身体非常有帮助的药务用食物，而且其中还含有丰富的矿物质，是现代人不可缺的食品。味***酸，有下气、安心、止嗽、止疼止烦热，止冷热痢疾，除毒之***，可治三十二种***。青梅非常酸，因此一般人可能会以为这是酸性食品，事实上，梅子是强力的碱性食品。充分理解酸性食品、碱性食品的平衡，并了解梅子所含柠檬酸的功能知识，这是维持健康的基本要求。

  --------摘自《碱来的健康》

随着生活节奏的加快，人们的吃饭速度也在不知不觉中提高。但是过快的进食速度容易损伤消化系统、肥胖等问题的出现，那怎样进食才算是合理健康的呢？

首先，要把握好吃饭节奏。一般来说，吃饭的良好节奏是一口饭嚼20次，建议用15~20分钟吃早餐，半小时左右吃中晚餐，尽量细嚼慢咽。而老年人消化功能较弱，一口饭嚼25~50次，才能给饮食zhong枢足够的兴奋时间，帮助食物消化。

青梅酿成的酒就是青梅酒，生活中很常见，那青梅酒适合哪些人喝呢?青梅酒的***有哪些?下面随小编来具体看看吧。

青梅酒是生活中常见的果酒，开胃消食，具有很多的营养价值。下面我们一起来看看青梅酒适合哪些人喝，青梅酒的***。

青梅酒适合哪些人喝

一般人群都可以饮用，但胃酸过多的人不能喝。

因为青梅酒本身是一种味道比较酸的种类，如果喝太多会对自己的牙齿造成一定程度的损坏，所以说，如果本身牙齿就不是很好的人，建议不要喝青梅酒;而如果本身身体的胃酸就比较多，再喝青梅酒的话就会让你体内的酸性物质含量超标，自然也会让你感到身体不舒服;要是有外感咳嗽或者湿热的人群建议不要喝青梅酒。糖渍脆梅∣这个季节的“梅”好时光这种味道是小时候的味道，一直怀念至今。

青梅酒好喝吗

青梅酒口感非常的好，喜爱青梅酒酸酸甜甜里带点让人心跳加速的感觉，有点儿像初恋时候，看见对方时的美妙感觉!初恋的情怀谁忘得掉!

青梅酒不是一个新品类，在中国云南、广东、福建等地，土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史，日韩等国也有引用青梅酒的习惯。青梅酒的制作工艺主要分为两大流派：

一种是浸泡青梅酒，以广东、浙江、江苏的部分地区为代表，采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果，部分日本、韩国的青梅酒也属于这一类型，以俏雅青梅酒和池田梅酒作为典型代表。

另一种是青梅果的堆积发酵生产的青梅酒。因为生产设备和过滤设备的落后，这种工艺生产出来的青梅酒虽然口感独特，但是不易保存，沉淀问题也不易解决。