徐州人有三宝：煎饼、地锅鸡、羊汤。

南京的羊汤馆子中，不少是徐州人开的。他们即便扎根南京多年，三声变二声、二声变一声、一声降一个声调的独特发音，一张口就暴露了籍贯。

秣陵路的徐州羊肉汤店是今年新开的。经理是徐州睢宁人，遇到徐州老乡，就开始飙徐州话。它的隔壁，是网红罗森便利店。

店里的羊肉都是从徐州发货来的，羊肉煮熟了剔下大骨头，次天再熬一遍，基本一锅汤要熬三个小时以上。

节能燃气羊肉汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作：

本厂是从事节能厨房设备研发和生产的厂家，生产节能汤桶、节能牛肉汤锅。

 现生产的第三代燃气节能羊肉汤锅灶，是传统低汤灶和大锅灶的更新换代产品。从前的矮仔炉煮100L水沸腾需要50-80分钟，如今燃气节能汤桶只要20分钟便能沸腾。具有比传统产品节能30--50%的明显效果。集中体现了“节能、减排、优化厨房环境”等多种优势。产品一上市就受到了广大用户的好评。技术为核心，汤锅销售，为客户提供更佳的服务，以推陈出新为基本原则，创造更美好的加工企业。

羊肉汤现在已经成为人们心目中的，因为羊是吃草的动物，随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜爱上喝羊肉汤，开一家特色羊肉汤馆已经成为好多创业者又一致富项目，好多创业者开始对技术不了解，苦于没有技术，也有好多有技术，但做出来的汤味道并不是太满意，

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、炖肉锅、煮肉锅、节能汤桶、液态导热锅等产品生产销售的厂家。

不锈钢节能牛肉汤锅、羊肉汤锅质量优良，性能稳定，节能环保

节能羊肉汤锅设备质量优良，性能稳定，节能环保。节能汤桶经过用户实验证明热量利用率达95%以上，同传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高70%，节省时间30%以上。本产品适用于液化气、天燃气、人工煤气等各类燃气。

本厂的主要产品有：节能汤桶，麻辣烫设备，煮肉设备，羊汤设备等。