怎么煮粽子熟得快

说法一：要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了。

说法二：高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时。

说法三：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时应该放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。我老婆包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。不锈钢煮粽子锅设备品种不断增多，为满足广大客户的需要，可参考来样为客户加工产品，也可以为客户单独开发生产。

煮粽子锅煮粽子用热水还是凉水

都可以。不过，冷水煮的粽子更好吃，只是时间要长一些。如果想吃更好的粽子的话，建议用冷水。因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗漏到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心哦。

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一年一度的五月端午节马上到了，这就要用到我们的粽子蒸煮锅了，用粽子锅蒸煮出来的粽子香甜可口，软糯十足，口感上十分美味。操作简单，节省空间降低成本。粽子蒸煮锅加热方式采用电加热或者燃气加热，客户使用起来十分方便。选择一台好的煮粽子设备，能够很好的节省人力物力，大大提高了公司的生产效率。

销售市场上煮粽子锅关键以燃气为热原（也可采用电加热），粽子煮锅具备遇热总面积大、热效高、加热匀称、液料烧开速度快、加热温度非常容易操纵等特性。粽子煮锅操作便捷，煮粽子锅内锅选用耐酸性耐高温的奥氏型不锈钢板生产制造，装有排水管道电源开关和大锅盖，外观美观大方、安裝非常容易、实际操作便捷、可以信赖。山东博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢板煮粽子锅等产品生产销售的厂家。