加厚卤肉锅与普通汤桶的区别
A、采用不锈钢国标304#材质,做工精细,采用包边精抛光处理,表面完全看不出有焊接口,可用于盐碱性较强的东西(例如:海鲜、广式卤汤)。
B、所以汤桶汤锅尺寸都是内径规格,盖子采用是扣盖式,可以直接扣在桶边。这样既方便有节省了使用空间。
C、四周把手是两层加固的,底层是柳钉固位,外层是片条焊接加固,可用承受上几百斤的重量。
D、底部是加厚底,精包边处理,完全看不出接痕,抗腐蚀,不容易生锈及漏砂眼。
E、桶身与桶底全部采用3/5个厚不锈钢板材。
F、复合底桶底部复底是精焊接,在单底的基础上焊接碳钢加热翅片,加热比较快,即使加热稠性液体也不会糊底。
G、可耐1000摄氏度的高温加热,不会掉底,像市面的包边复地汤桶底部做工比较粗糙,加热比较慢,不能承受500C以上的高温,温度过高的话其底部会直接掉底或起泡。
节能煮肉锅卤肉锅的特点:
①整机采用不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。
②采用四开关温控器,调节大小火方便实用。
③采用自动控温,设有排汤排水口,安全易清洗维修方便。
④设有超温保护装置,让您放心使用。
节能汤桶广泛用于卤煮食品加工企业,适应用于卤肉、熬汤、豆制品加工等食品加工企业。以电加热或燃气为能源,使用搅拌操作简单,操作工人劳动强度小,卤制、炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量、产量,延长货架期。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、炖肉锅、煮肉锅、节能汤桶、液态导热锅等产品***生产加工的厂家,拥有完整、科学的质量管理体系。
节能卤肉锅设备产品非人为损坏,一年内免费保修,终身维护,在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后,24小时内答复解决方案,确保设备正常运行。
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