端午节到，煮粽子，一年一度的端午节又到了，每一年这一季节我都是会包许多粽子给亲人食用，感觉民俗节日还是要有个仪式感的，给平凡的日子一点快乐的点缀，给亲人带来一份爱和关心是件幸福快乐的事！可是粽子到底怎么煮才可以软糯又香又甜呢？以前有朋友姊妹常常会咨询我，煮粽子是凉水入锅还是开水入锅呢？

山东省博兴县佰恒厨房设备厂位于山东省博兴县店子镇工业园区，山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、炖肉锅、煮粽子锅、节能汤桶、麻辣烫锅、水饺锅等产品生产销售的厂家。

煮粽子锅在煮粽子过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。煮粽子煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是乃为上品。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。不锈钢煮粽子锅设备品种不断增多，为满足广大客户的需要，可以为客户单独开发生产。

那麼棕子究竟该怎么煮呢？现代人们先要确立怎么煮，才可以决策到底是用压力锅煮還是用一般锅煮。煮粽子的情况下一定要冷水下锅，而不可以选用开水下锅，其缘故就是说表面糯米先刚开始加温，当表面糯米熟透以后，马上会粘粘在一起，这个时候水就没法根据表面的糯米进到里边了，里边的糯米遇热是要变缓表面的，当里边糯米要消化吸收水分时，結果水分进不去，糯米当然就夹生了。 

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