虽然说现在粽子有很多的口味，比如蜜枣、八宝、肉粽等等。但是，他们有一点是统一的，那就是米饭，他们都是在米饭的基础上添加了各种各样的配料。说白了，就是用粽叶装的米饭而已。米饭借助了粽叶的香气，就会变得更加的清香。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。

把粽子煮熟以后，不要急于出锅，把粽子留在锅里，浸泡1小时以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子打开看一下，如果不熟就再继续接着煮。不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则就需要继续煮。

煮粽子锅材质及结构：   

  1、锅体材质：内外多201不锈钢：也可定做内锅体不锈钢(SUS304)；。

  2、节能配置：桶壁可二次加热原理、更节能环保。

  3、煮锅配置，煮锅底部安装加粗水龙头开关，点火方式：点火棒引火或电打火。

  4、容积：50公斤、100公斤、200公斤、300公斤、400公斤、500公斤、600公斤、800公斤、1000公斤、1200公斤。

  注：201或者304不锈钢、煮锅容量、加热功率、等都可根据客户特殊要求定做。