一般都是鸡骨架，猪、羊骨头长期熬制来制做白汤。日本的人们钟爱用这类汤做日式拉面，她们一般熬煮4~6个钟头，一些品牌旗舰店会熬料12个钟头上下。羊汤一般都是和龙骨汤搀着的，那样的汤味会较为香，仅凭羊骨头得话，是很煎熬出香气先炒，再煮，总有白汤了。汤美味可口的重要是花椒粉和盐的分量，别的味儿都是輔助加洗米水试一下，有那类浓厚的白汤的味儿原料和原料的解决很关键。首先羊肉品质要好些，新鮮的大草原羊肉，要比冷藏時间太长不新鮮的要美味可口。次之，羊肉的血和水要除去整洁。牛羊肉熬汤锅设备特点：1、产品主要以燃汽为热源（可选用天然汽、液化气），产品具有受热面积大、热效率高、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。切割成块再放小水泡，能够 多换几回侵泡的水。还可以将烧开后的头浇灌倒了，加水再煮。环保节能天燃气羊肉汤锅牛肉汤锅：不断的点燃方法，将发热量二次利用加温桶壁，促使热量更充足的消化吸收。进而提升热量的利用实际效果和环保节能率。卤菜锅应用操作性：

节能羊肉汤锅采用不锈钢为原料， 不锈钢节能汤桶使得该产品不生锈，羊汤锅定做， 羊肉汤锅桶不管用多久都亮丽如新.高质量，羊汤锅定做，，用途广，卫生实用、耐用、清洗方便，适合广大客户的主要。是理想的多功能烹饪设备。不锈钢原材料制造，美观实用，符合卫生标准。9、全身采用不锈钢制成，炉面板采用3mm，锅底采用3mm—6mm厚度不锈钢定做。加热系统由进的发热盘构成、具有加热均匀、升温迅速、维护简单，本厂节能汤桶价钱合理，操作可靠的特点。

节能羊肉汤锅性能特点

　　加热速度快，保温效果优良，结合市面上大多数汤桶存在加工时间长、沸腾翻滚浪花低等弊端做改进，沸腾翻滚高度达5cm以上。它是第三代燃气节能汤桶，节能牛肉汤锅，采用***燃烧技术及换热技术，并结合蒸、煮、煲、炖工艺开发出适应不同领域和行业的系列产品，用于改进传统炉具的所需产品。但对***的清洗剂清洗我们也不做实验，毕竟对普通家庭来说家里肯定没有这些东西。

我们十年来专注节能卤煮设备的生产与研发，公司研发生产的储热型节能卤煮锅、熬汤锅，是传统低汤灶、大锅灶的更新换代产品，并且荣获多项荣誉资质。