在山东单县，媳妇们有门必修课就是做羊汤。每年冬天，一家人不吃上个N回羊汤，总觉得少了什么。冬天的幸福感大概都在这一锅汤里了。

石鼓路的单县羊肉汤门头很小，不是循着羊汤味找过去，很容易错过。经理是山东单县人，每隔两三天就要从老家往南京运一次羊。

小份全家福，里面有羊腿肉、羊头肉、羊杂。加钱的话，还可以在汤里另加金针菇、木耳、***、干丝、大白菜、锅巴等。

我是原味党，羊汤里乱入蔬菜，简直是羊汤火锅的即视感，能接受的是羊汤面条。一个人点上一碗羊肉面，暖了胃又抵了饱。

节能燃气羊汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便：

节能牛羊肉汤锅注意事项注意事项

1、节能牛羊肉汤锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

2、本设备每班使用前，注意各部位有否损坏，锅体面上的部件，建议采用熟菜油经常擦拭，以防被出现锈点；

3、节能牛肉汤锅使用完毕后，应先切断气源或者电源，锅内马上加入自来水，以保护锅体内壁部分，延长节能牛羊肉汤锅使用寿命。

节能牛羊肉汤锅材料说明

1、采用桶壁二次加热原理，开锅更快更节能；

2、 采用加厚内壁，锅体保护更完善，具有过流保护功能；

3、 结构设计更美观，操作简便；

9、 全身采用不锈钢制成，炉面板采用1.0-2.0mm，锅底采用3mm—6mm厚度不锈钢定做。

10、锅体底板采用2.5mm 厚度冷板，料厚公差约±20C；

11、下设可调节弹脚，能承受更多重量，坚固可靠耐用。