热风干燥当粮食水分高、批量大时，采用烘干方法可快速降低粮食水分。13新仓内是否还能继续使用埋设生石灰降低表层粮食水分的办法？在长期的储粮实践中，粮食系统总结出许多实用、简便、有效的方法处理解决粮堆表层水分升高现象。如用生石灰处理表层粮食结露、水分升高等方法仍可用于新仓解决粮食表层结露问题。排除粮堆湿热在粮堆内插入导风管、熏蒸探管，进行机械通风等。粮食冷却利用低温季节或谷物冷却机冷却粮食，使粮食处于一个低温状态，提高储粮稳定性。日光曝晒用于水分略高的粮食，冬季日晒温度较低，但由于多西北风，空气比较干燥，对降低水分仍有一定效果。

什么是粮油储藏工作？无论何种粮油都要有日常的管理，这种管理工作就是粮油储藏工作。粮食储备是***发挥宏观调控作用、保障市场正常流通的重要保证。因此，***储备粮油是储藏工作中所要研究的中心课题。粮油储藏的主要任务是什么？粮油储藏的主要任务是尽量保持粮食的原有品质，采取一定措施减少不应有的储藏损耗，节约保管费用，为企业建设积累资金。粮油安全储藏的基本条件是干燥、低温、密闭。

糙米的储藏措施是什么？在储藏期间主要解决的问题是防止糙米发热、霉变与陈化。从常年储藏的角度出发，可利用秋冬低温季节，大力通风，降温散湿。在春暖前选择水分较低、品质较好的糙米进行低温密闭，一般可保管到七月份。当仓温过高时可用谷冷机辅助降温来确保糙米的低温状态；水分较高、并且品质较差的糙米应用塑料薄膜密封缺氧度夏；对那些采用一般储藏方法或低温密闭的糙米，入夏后出现发热或在高温季节入仓已有发热趋势而缺乏缺氧保管条件的粮堆，都可实施谷冷机冷却、化学保藏或大米的胶实包装等技术措施，确保储粮安全过夏。