当粮堆内的界面温差或水分差较大时应如何处理？如果大粮堆界面上的水分差≥1％或温差≥5℃（尤其是接近温差），就必须采取措施对粮堆内的温度、水分进行平衡处理。该处理可分两种情况在界面上的温差≥5℃或水分差≥1％，但幅度不大时，可利用环流风机进行膜下环流，这样既能减少外部气温的影响，使粮堆保持相对低温，又能使粮堆保持相对低温，平均粮温变化仅在1℃左右，还能防止粮堆内发生结露现象；在界面上的温差≥5℃或水分差≥1％且幅度较大时，此时不能按照低温储粮模式进行管理，应采取粮面揭膜或使用排风扇、通风机通风，但一定要注意在外温合适时进行，并要谨慎操作，严防粮堆发生结露。

施法根据以上情况确定施法。熏蒸施药人员***负责指挥人员要对施药人员进行分工，交待任务，明确责任，必要时进行一次演习。熏蒸要与当地、卫生、消防部门取得联系。熏蒸期间的浓度检测。熏蒸结束后的散气操作。熏蒸后的残渣处理。三熏蒸密封和气密性检查制定熏蒸方案。根据调查、分析情况，制定熏蒸杀虫技术方案。准备熏蒸用具和器材。按照熏蒸技术方案整理粮堆、准备熏蒸用具和器材等。二制定常规熏蒸方案熏蒸前应制定熏蒸方案，报单位负责人批准。方案主要包括以下内容、仓房情况密封仓房、测定气密性。

浅圆仓装粮前应打扫，清除残留粮粒、灰杂，如已害虫，要用药剂杀灭。所有进出粮设施在装粮前必须严格检查，发现有虫或虫卵要进行处理后方可使用，处理前后要做好隔离工作，防止传播和再。同一仓房在分批进粮时，应注意什么问题？同一仓房分批次进粮时，粮食质量要一致，各批次间的粮食温度差，特别是港口库长途海运的粮温应小于当时的温差。若达到或超过温差时，应及时采用机械通风方式均衡粮温，防止粮食结露。