在机械通风前,首先要判断天气是否符合机械通风的要求,掌握空气的温度及其所含的水蒸气量。计算仓外空气进入粮堆后的相对湿度,将它与粮堆内空气的平衡相对温度进行比较。如果仓外空气引人粮堆后的相对湿度小于原粮堆内的平衡相对湿度,则可通风,反之,则不应通风。通风过程中要对粮温和水分进行检测,如果达到预期设定值,则应停机。停机后要计算通风的单位能耗。单位能耗是对机械通风系统工作效率的评估,单位能耗越小,则系统的工作效率越高(以下数值供参考)。
▌严格控制粮食进出库损耗粮食在出库和入库的时候会经常发生风耗现象,因此有必要把粮食进库和出库的设备变成密闭系统,这样能够很好地减少尘土,防止一些杂质在空中飞散,也能够有效降低水分流失。使用除尘器间歇方法可以很好的让杂质做好回流,有效减轻损耗。▌降低粮食存贮阶段的损耗改善粮食仓房性能提高工艺:一个性能的仓房是粮食存贮安全的重要前提。
减轻呼吸出现的损耗:影响粮食呼吸作用的原因特别多,水分、温度、氧分都是其中的重要因素。一般水分含量越高,呼吸强度也相应很高,物质损耗就会进一步加快。要是粮食水分的含量出现了临界,呼吸强度加强的速度就会更快,因此粮食在进行入库的时候,一定要将水分控制好,争取在标准内。粮食的呼吸对温度改变有着非常准确的感觉。粮食呼吸作用佳温度是25℃。因此工作人员应该控制好粮食温度,将粮食的呼吸作用弱化。一般使用的方法是利用低温这个条件,进行通风以及降温。南方通常都是高温,在高温季节利用空调环流方法进行降温,能够很好地保证储粮的安全。随氧分压逐渐地降低,种子的有氧呼吸慢慢变弱了,而相对应的无氧呼吸在逐步增强。技术人员可以充分使用密封技术,提升仓房粮食的保温性能,这样可以很好地保证安全储粮。使用降氧技术确保缺氧储藏,降低粮食的呼吸作用,避免粮食发生变质情况。
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