检测比较粮温法：检测比较机械通风时粮温的变化情况可以间接地判断降温通风的均匀性，即在粮堆的不同部位布点测温，经过一段时间通风后检测并比较粮堆同一层粮温的下降幅度，若某部位的粮温下降较慢，且与邻近部位形成明显的温差，则该部位则是机械通风的死角。该方法比较简单，但要求测温布点合理，因为每个点所测温度值只能反映粮堆中很小范围内的粮温，实际工作中，可结合粮情测控系统的测温点再在风道中间和仓墙四角增设一些测温点进行检测比较。

降低食物耗损的基本手段▌强化管理，严格把握计量关必须确保计量非常准确。首先，计量部门应该规定时间对汽车进行非常的检查，特别是进出粮库这个重要过程。粮库应该使用合格物品，定期进行校准。其次，要有专门的工作人员做好监督，对车辆做好检查工作，仔细进行好核对。另外，要强化门卫管理，坚决入库发生，确保出入库非常真实。

准确检斤是把住粮油入库数量的关键。它直接关系到企业、***与个人之间的物质利益，也关系到收购任务的完成以及原始凭证和报表的真实性、准确性。为此，粮库必须***计量人员对收购入库的粮油准确检斤，填好，指明送交仓号货位，经保管人员查收无误后，签署结算凭证。依质分类入仓粮油入库烂熟于心的六大套路由于入库粮油数量、品种较多，质量不一，入库时应根据粮油种类、质量、用途和储存等情况，堆放时做到“五分开”，即不同品种分开、质量好坏分开、干粮与湿粮分开、新粮与陈粮分开、有虫粮与无虫粮分开。