实行每日防火巡查并建立记录，***部位做到、定人、定措施。严格人员、车辆进出的登记查问制度、火种管理制度、动用明火制度、货物进出仓检查制度、货物堆放制度、巡查制度。特殊工种人员要持证上岗。安全防火“四个能力”建设。按照***有关规定配置消防设施和器材，设置消防标志。制定安全防火应急预案，定期***消防演练。

外包装变形、损坏、受潮、霉变等不正常情况。检查进库的每件商品，以检验外包装为主，如发现外包装变形、损坏、受潮、霉变等不正常情况，必须进行开箱查验，问题商品做暂存处理。--所有商品有无问题均要进行入库操作；--问题商品需要进行暂存待处理，等待终处理结果；--商品在入库过程中需要品控人员和厨房人员检查商品质量；

通风时机的掌握：通风时机应视粮温与气温、粮食水分与大气湿度的变化情况而定,原则是既要提高降温效果,又要防止结露、确保储粮安全,还要降低能耗。一般选择气温低于粮温6～ 10℃时通风较为适宜。温差过大时通风容易造成结露,不仅影响储粮安全,为处理结露还会增加投入;温差过小,则影响效率,增大能耗,而且会因延长通风时间,加大粮食水分损耗。