二净：就是粮食内的杂质要少。杂质包括杂草种子，植物的枝叶残片、异种粮粒以及泥土、石子等。这些杂质混杂在粮堆中不仅会影响粮食的品质，而且其中常有大量的霉菌和虫卵，容易生虫、霉变，对粮食保管极为不利。所以，对粮食中的杂质含量也有一个起码的要求，如稻谷、小麦、玉米中的含杂量不得超过1%。三饱满：就是粮食的籽粒要充分成熟、完整、饱满。也就是粮食中的未成熟粒、干瘪粒和生芽、霉变、破碎、病斑、虫蚀等不完善粒越少越好，特别是种子粮要求更高。一般要求粮食中的不完整粒，高不得超过6%。

注意储存粮食的堆底我们多数农户都是露天储存水稻，粮堆尽量选择高岗地，如果空间有限没有相应地段，那么稻堆底下必须做好垫层。用厚一点的大棚塑料布铺底，用胶带补好漏洞小眼。如果塑料布不够大需要接，两块塑料必须重叠50公分以上，用胶带粘好接头。铺上塑料以后用土围好四圈，要够高踩实，以免雨水雪水渗入捂堆。2粮堆好以尖型为主

压盖应平整严密，压盖物、粮面、墙壁之间应无空隙，切实做到压盖粮面“平、紧、密、实、厚”。压盖密闭前确保需密闭的小麦基本无虫害、水分含量符合当地安全水分规定。在储藏中，应加强检查，每3d检查一次粮温，在实际应用中，粮温应不超过36℃，若超过36℃应进行开沟通风降温散湿处理。No。3小麦通风管理通风方式：小麦的常规储藏一般采取自然通风与机械通风相结合的方式进行通风作业，目的主要是降低粮食温度，还可以平衡粮堆各部位的温度及湿度，尽量避免因温差引起的粮堆湿热转移现象，防止粮食发热、结露、虫害和霉变。

把计算机粮情测控系统与机械通风相结合，用计算机判断通风时机，适时启动风机，实现智能化通风，准确把握每一次通风时机。（离心风机）No。3粮堆结露的预防与处理结露预防：在通风过程中，粮温偏高，气温较低时易发生结露，主要是通风一阶段和第二阶段。为防止低温粮堆到高温季节结露，在通风结束后，及时用薄膜密闭粮面，密闭时要严格注意沿墙槽管和薄膜焊接等处是否严实，以防漏气造成结露。