全自动***咖啡机——广州美咖科技有限公司，是广州较好的投放自助咖啡机公司

是否自带磨豆机

自带磨豆机的咖啡机能省去研磨的时间，如果你买的是一台没有研磨功能的咖啡机的话，则还需要额外购买一台磨豆机。

半自动咖啡机的特点操作性强，性强。

既然是半自动，那么从咖啡豆的研磨、压粉、萃取、流量、时间等等，都是可变参数，萃取的咖啡好喝不好喝，完全就看你的level了。

设备投入高。

半自动机器因为用途所需，所以在机器用料上非常考究，势必成本高昂，所以大部分性能好的半自动都是商用机器，即使家用价格也较高。而且除了咖啡机，你还需要购买磨豆机、压粉器等等其他工具，万元入坑只是个起步。

适合咖啡发烧友入手。如果你迷恋意式咖啡到不行，碰巧钱包还算鼓，或者年终奖发了好几万，舍得投入在咖啡上，那么不要犹豫，大胆入坑吧。

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发展历史编辑咖啡机发展历史

西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位“工程师”，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界的意大利咖啡快速调理，Espresso也开始风行。

这位工程师发明的意大利快速调理方式，不但可以节省煮咖啡的时间，而且煮出的咖啡风味香醇浓郁，因此被意大利人称 为Espresso 来纪念这位工程师的发现。Espresso 念起来很具意大利艺术气质，但是在意大利文中所代表的意思却很简单就是“压力之下”，与英文的under pressure是同一个意思。

之后，我们就在许多的书里、各大BBS的精华区里看到上面这段话，被当成意大利咖啡(Espresso)的起源流传着。 上面那段叙述说的‘二十世纪初的工程师’，指是很可能是Luigi Bezzera。我不晓得Bezzera性子急不急，但他在1901年制造出以蒸气作为压力的咖啡机，不只是因为‘对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐 烦’，更重要的是他知道，冲煮时间过于缓慢会直接影响到咖啡的品质──由于酿造时间过久，所以咖啡粉末不可以研磨得太细，而粗糙的研磨意味着可以萃取出的 芳香成分也比细致粉末来得少。快速只是表面理由，对品质的追求才是Espresso发展的动力!!

第二次使Cremonesi 和Gaggia 停止对咖啡机的改良工作。

期间Cremonesi 去世，他将咖啡机的遗留给他的遗孀Rosetta Scorza 。

Rosetta Scorza 是否将这份设计告诉Gaggia，或者Gaggia的设计完全出自自己的发明，这个我们就不得而知了。

1947 年时Gaggia 将原来的活塞原理加以改良，活塞的力量改由弹簧控制。操作者只要压下杆子的话，弹簧就会被压缩，热水也会被注进活塞和咖啡粉之间的空间。当活塞上面的弹簧膨胀时，将活塞往下压，热水就会流至咖啡处，杆子回到原来的位置。

1948年，Gaggia 应用了这个原理完成他的咖啡机，由于他将热水推至比以前更密实的咖啡粉中，压力也比以往大而稳定，因此在咖啡上产生了一层克丽玛，这是克丽玛在历出现。

从此，克丽玛便成了意大利咖啡的标志，和以往的土耳其咖啡一样，克丽玛也是判断咖啡好坏的标准。Gaggia的咖啡机也使咖啡的冲煮过程更为戏剧化，以臂膀操作横杆及横杆慢慢回到原来位置的动作，已经变成许多Espresso 吧台的例行表演。

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