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在选择机器之前，请考虑你是否需要同时制作两杯或更多的咖啡饮品。

你需要多少个沖煮头？ 是否需要一根以上的蒸汽棒？ 拥有两个以上的冲煮头可以帮助你同时完成多个订单，但你将有更多的清理和维护工作。当然，你还需要一个足够大的空间来容纳一台大的机器。 询问清楚咖啡机锅炉的数量以及压力***的速度，压力的稳定对于保持咖啡出品一致是十分重要的。出品稳定的机器需要至少两个锅炉，这样即使在高峰期，每一份浓缩咖啡也能保持一致。

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你也可能需要一台可调节压力的咖啡机，不同的压力曲线可以产生不同的结果。在某些情况下，调节咖啡机的压力可以减少通道效应并且改善萃取。

在为咖啡馆购买机器之前，还需要考虑以下一些因素：

了解机器开机后需要加热多长时间（每天早上开门后多久它就可以工作了）

检查操作蒸汽棒是否容易（有些机器在控制蒸汽方面比其它机器更精i确）

检查能源使用情况（大型机器需要更大的功率，但有些型号具有节能选项）

有些型号的咖啡机需要安装滤水器（ 场地基础设施、空间大小支持吗吗？） 为家里咖啡角选购意式咖啡机

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***咖啡机

***机几乎完全避免了人为失误，保持水箱有水，将密封的咖啡***塞入机器，然后按下按钮。它不会给你留下凌乱的清理工作，但是一次性物品对环境的影响很大。

一些制造商正在推出可回收和可生物降解的版本，但你真的需要一个***吗？它在精品咖啡行业也有一个不好的名声，部分***机你也只能使用特定型号的***。

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手动意式咖啡机

手动咖啡机使用杠杆来产生萃取所需的压力，它们外表看起来很棒，但需要你使出很大的力气才行。老实说，购买意式咖啡机时需要考虑的因素有很多，毕竟这也是一笔不小的开支，你可以根据自己的实际情况做出至佳选择。

还是纠结不知道该买哪一款？在你的预算内选至贵的那款就行了，不要想着一步到位，永远有更贵的和新的机器出现，再纠结，咖啡该凉了！

不知从什么时候起，“猴急”已经成为现代都市人的生活常态，如果我们的需求没有被“即刻”满足，我们就会变得焦躁不安，甚至干脆放弃。

必须看着“离我还有200米的外卖小哥移动”，看到语音微信必须直接转文字，一秒也不想浪费。赶行程、见客户、开会写稿改方案、设计编程做汇报，困成狗却仍心心念念牵挂着本月KPI，恨不得晚上当成白天用，一天掰成3天用。在这种高强度、快节奏的生活中，咖啡成了都市人群的“续命良药”

早上起不来，来一杯咖啡；中午昏昏欲睡，来一杯咖啡；晚上熬夜改方案，来一杯咖啡。现今有越来越多的中国人离不开咖啡。近年来，我国咖啡市场增长迅猛，据伦敦国际咖啡***统计，与全i球平均2%的增速相比，中国的咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。预计到2025年，中国将成长为1万亿元的巨型咖啡消费帝国。在这一背景之下，自助咖啡售卖机乘着新零售之风袭来，并以迅猛的速度蔓延开来，大有席卷国内咖啡消费市场之势。