磷与环境，对于引发水体富营养化而言，磷的作用远大于氮的作用，在水体中磷浓度不是很高时就可以引起水体富营养化。

磷的作用含磷洗涤剂中应用较为普遍的是三聚磷酸钠，对***离子的螯合作用：水中的***离子，用在洗涤过程中与洗涤剂分子结合成不溶性的金属盐，使洗涤能力降低，甚至完全失去作用。三聚磷酸钠可将它们封闭起来，消除其对洗涤产生的不利影响。此外，它还能捉污垢中所含的各种金属成分，在洗涤过程中起到使污垢解离的作用。　　

　　过去有人认为***是起着脱水的作用，但是又发现***的浓度约在90%(含水10%)时，反应的速度大。高于或低于这个浓度，都会使反应速度降低，可见硝化反应的速度主要决定于混和酸中***的浓度，而不在于它的脱水性能。这一点还可从其它事实得到证明。例如。在硝化过程中加入***(强脱水剂)，对反应速度并不发生影响。

与冷水生成偏磷酸，与热水生成磷酸。能溶于水，放出大量的热，先形成偏磷酸，后变成正磷酸。在空气中吸湿潮解。与有机物接触会发生燃烧。接触有机物有引起燃烧***。受热或遇水分解放热，放出***的腐蚀性烟气。具有强腐蚀性。食品：磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可口可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。

用作气体和液体的干燥剂；有机合成的脱水剂、涤纶树脂的防静电剂、***和糖的精制剂。是制取高纯度磷酸、磷酸盐、磷化物及磷酸的母体原料。工业：磷酸是一种重要的化工原料，主要作用如下：

1、处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。

2、和酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。

3、生产洗涤用品、***的原料磷。

4、生产含磷阻燃剂的原料。