磷酸盐应用于果汁饮料中可使苹果汁、柑桔汁的维生素C保持稳定；防止果汁类的氧化并使果汁稳定悬浊；还可在可溶性果胶调节浓缩果汁的浆料比重时，防止可溶性果胶质变为不溶性果胶质；在果汁破碎处理时利用磷酸盐可防止柠檬、香蕉、苹果等果肉破碎时急速氧化变色而导致风味变差。

防止苹果破碎榨汁澄清处理后产生沉淀并防止色调变化。在果子露方面，添加0.1%~0.3%的磷酸盐可防止色调变化，防止香精氧化变败。

工业磷酸属于危险化学品。

工业磷酸纯品为无色透明状液体或斜方晶体，无臭，味很酸。主要用于电镀工业、工业、磷酸盐工业及冶金工业等。磷酸蒸汽对皮肤有较强的腐蚀作用，工作人员注意保护呼吸和皮肤。

危险化学品目录，由安全生产监督管理部门会同工业和信息化、环境保护、卫生、质量监督检验检疫、交通运输、铁路、民用航空、农业主管部门，根据化学品危险特性的鉴别和分类标准确定、公布，并适时调整。

因为工业磷酸有腐蚀性，所以属于危险化学品。

一、电子级磷酸用途分析：

1、用于基片涂胶前的清洗

2、用于光刻过程中的蚀刻及后去胶；

3、用于硅片本身制作过程中的清洗及绝缘膜蚀刻、半导体膜蚀刻、 导体膜蚀刻、 有机材料蚀刻等

二、电子级磷酸制备工艺

1、用高纯磷制备电子级磷酸的工艺

2、用高纯制备电子级磷酸的工艺

3、用三氯氧磷制备电子级磷酸的工艺

四、电子级磷酸质量等级

E1为普通电子级磷酸

E2为高纯电子级磷酸

磷酸生产厂家高隆磷化工浅析食用磷酸和工业级磷酸

食用磷酸用途：用作食品饮料中的澄清剂，酸味剂，酵母的营养剂，制备食品级磷酸盐，食用级磷酸是指卫生等级为食用级，但不是食品，食用级磷酸是危险化学品。

1、无色透明或略带浅色稠状液体,纯磷酸为无色结晶，无臭，具有酸味。

2、主要用于磷酸盐工业、电镀、抛光工业、制糖工业、复合肥料等。在食品工业中作为酸味剂、酵母营养剂等

工业级磷酸用途：金属表面处理剂，磷酸盐原料制品，有机反应催化剂，耐火材料添加剂，活性碳处理剂等。

工业磷酸       学名：正磷酸     分子量：97.99，磷酸或正磷酸，化学式H3PO4，分子量为97.9724，是一种常见的无机酸，是中强酸。由五氧化二磷溶于热水中即可得到。正磷酸工业上用硫酸处理磷灰石即得。磷酸在空气中容易潮解。加热会失水得到焦磷酸，再进一步失水得到偏磷酸。磷酸主要用于制药、食品、肥料等工业，也可用作化学试剂。