义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】

国荣食品与您分享腊肉的保存方法

冷藏保存

可以把晒干的腊肉清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，如果腊肉比较大块可以起小块再装进保鲜袋，这种保存方法保存的时间为长久，如果再密封起来保存则效果更好。

国荣食品与您分享

腊肉焖饭，即将腊肉与大米一起焖制而成的饭，软软糯糯，香气四溢，制作方法简单许多人都喜欢吃，腊肉不仅非常有嚼劲，而且带有一股淡淡的炭火香气，搭配上深入肉内部的咸香，即使是肥肉部分也不会觉得腻，反而觉得香气扑鼻。

制作方法一：

1.腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。

2.盛出切成小块。

3.豆角洗净切成段。

4.大米淘洗干净用水泡30分钟。

5.把豆角放在电饭锅的底层铺平。

6.然后再放上一半腊肉铺平。

7.再把大米放在腊肉上面铺平。

8.再把剩下的腊肉铺平，倒水，没过大米即可。

9.盖盖，按下煮饭档开始焖饭

10.等煮饭档弹起后加两勺酱油拌匀盖盖再焖10分钟即可。

国荣食品与您分享腊肉和熏肉的区别

很多人吃了腊肉和熏肉，但是却一直不知道腊肉和熏肉的区别在哪？下面就带大家了解下这二者之间的区别。

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品，分为烟熏与非烟熏两大类。【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】国荣食品与您分享根据品种不同和腌制时间长短，猪肉修割大小也不同。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工，故称腊肉。腊肉是统称，包括腌制后风干的腊肉和腌制后烟熏的腊肉，即熏肉。也就是说，熏肉和一般腊肉相比，除了盐腌风干，还经历了烟熏这一道程序。

国荣食品与您分享吃腌制品的好处

1、可以更好的保存食材，延长食物的保质期。

2、腌制食物中可能会含有一些益生菌群，所以适当食用对于提高身体免i疫有一定的作用。

3、增进食欲。