随着人们生活节奏的加快，流动餐车逐渐出现在人们的生活中，为人们带来了极大的便利，那么流动餐车的相关知识你有多少了解呢？流动餐车厂家为大家总结了以下几点，下面就跟着小编一起来看一下吧！ 流动餐车的适用范围：茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备。     就中国快餐业发展看，店铺式经营已趋饱和状态。无店铺型经营模式，应为今后发展主趋势。该项目无需租用昂贵的店面，***少风险小，进入门槛低，***回收周期短，比较适合初次创业者。在人密集的集市、学校、游乐园、车站等场所开办该项目，既方便消费者生活，又有助于规范快餐供应市场，还能开辟就业渠道，可以说是多方共赢的项目。

小吃车谨防降雨天气车辆关键部件进水：连续的降雨天气同样是***必须注意的。一般对控制器、电瓶等都有防水措施，但这并不意味着电动广告车可以随意泡在雨中，因此遇到大雨天气，千万不要把车停在淋雨的地方。轻微的进水可以通过通风晾干即可，如果进水较为严重，就需去维修点进行维修了。进水容易损坏的是电瓶和控制器，所以必须注意积水深度，在不超过电动轮一半的情况才能正常行驶。

小吃车经营应该注意哪些问题？

根据选址确定经营时间如果想选小吃车进行创业，经营者选址应该在人口流动较多的地方。像商场、超市附近在周六日可以全天经营，学校和办公楼附近主要选择在早上和晚上经营。根据当地的消费水品定产品小吃车的经营种类也要综合很多因素，例如当地的消费水平，口味特色，主要的消费人群，都是需要考虑进去的。在主推当地的产品同时，也应该引进一些特色美食进行搭配，这样让食客们随时保持新鲜感，就有源源不断的客流了。

小吃车虽然小装修却有学问小吃车在经营过程中，特别是在车站，码头这类的地方营业，不需要装修的太过华丽，中档偏下为好。但是小吃车的经营一定要注意卫生问题，做到清清爽爽，干净利落。

新买的电动餐车跑不远，什么原因？

新买的电动餐车跑不远，什么原因？

1、电机。这个会被首先想到。耗电电流大，比如电机退磁。

2、控制器。比如用一段时间后参数漂移，截止电压高了。

3、机械阻力问题。比如胎气不足，轴承、刹车等等。

4、充电器充不足。

5、电池本身的问题以及温度差异。

6、线路。线路问题属于软故障，各部件没毛病，只是在连接当中产生了电阻，有电阻就有分压，而且电流越大分压越大。新电池拧转把就掉灯。这个问题很普遍，跑不远的十之是它。