避免氧化：针对不锈钢台面其易氧化的特点，平时清洗时要注意使用中性洗涤剂清洗，少接触碱性物质。如不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

不锈钢台面不锈钢是用于家庭橱柜及厨房工作台的传统原材料，一般是在高密度防火板表面加一层薄不锈钢板。

优点：

1、一体性：台面不会开裂；

2、环保性：不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射；

3、整洁性：整体感非常好，且没任何缝隙，不易滋生***；

4、耐热性：防火不怕热；

5、防渗透性：下厨时调料汤汁洒到台面上，轻轻一擦不留痕迹；

6、坚固性：不锈钢抗冲击好、硬度强；

7、易清洗不易褪色：只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新；

8、回收性：二次更换时有回收价值。

修复不锈钢台面的刀痕、灼痕及刮伤： 要是不锈钢台面上有刀痕、灼痕或刮伤，可通过使用砂纸来磨光来使痕迹消失，之后再用清洁剂和干净的棉布来清洁，使之***原状。台面的光洁度，分为哑光和镜面。镜面的话，要先用800-1200目砂纸磨光，再用抛光蜡和羊毛抛光圈以1500-200rpm低速抛光机抛光，再用干净的棉布清洁台面即可。要是光洁度要求是哑光，可用400-600目砂纸磨光至痕迹消失，再用清洁剂和干净的抹布清洁直至***。

所以长久的卫生方面来看是不锈钢比较实用。在价格方面来说，不锈钢的，一般的家庭都用的起。还有一点就是不锈钢台面非常容易清洗，就算很脏也只要一块抹布一擦就干净了。不锈钢台面的价格大概在每台一两千元，便宜的有几百元，贵的有好几千元。不锈钢台面的价格受多方面影响，如品牌、类别、规格、市场等。在选择购买之前，多方面地进行了解和对比是必要的。

不要让不锈钢橱柜长期处于水、潮湿的环境中，尽管不锈钢橱柜是采用整体一体化的，各部位采用焊接、衔接整合起来的，但是要是其中的一些焊接工艺没有做好，工艺有所缺陷的话，而且长期处于潮湿、油污等环境中，势必会积累***，也会出现一些生锈的情况。不锈钢一体的台面没有缝隙，边角处理都有专门的机器，折边、包角、打磨做出来的表面光滑，手感细腻，真不是一般材料可以比的。不锈钢台面耐高温还防火。