商用电热锅操作可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可去除操作人员及工作环境的隐患。传统炉具使用明火燃烧，产生废气，污染环境，燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏，甚至收发火灾等***。

适用范围

   商用电热锅适用范围：广泛用于酒店、酒楼、餐厅、企业、院校、工厂、***等单位，特别适用于无燃料供应或受限制燃料使用的场合，如地下室、铁路车辆、船舶、航空等。传统炉具因需要使用明火，出于安全考虑不易安装在受限制的场所。

商用电热锅总体优势：

1、节能：节能率达到25～35%，较大的节约了成本费用，降低了经营成本。

2、节水：大大减少了冷却用水。

3、环保：由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗，改进了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。

4、操作：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步，不重复点火,不炸炉，杜绝火灾和误伤的隐患。

我厂生产的商用多功能不锈钢商用电热锅具有构造简洁、易于维护、便于操作、控制环保、无噪音、热效率利用率高等优点，深受广大用户的青睐，是你烹饪的理想选择。

每一种商用电热锅设备的研发、设计及生产都贯穿著技术、科学设计制造，并严格依照质量体系把关每一个生产环节，确保每一件商用厨房设备的性能和品质。本厂商用电热锅产品已遍及***各地深受用户青睐。