但现在所说的大锅灶却又有些不同了，现在不仅有用电的，一般说的都是商用大锅灶，商用电热大锅灶、燃气大锅灶和醇基燃料大锅灶。常用于用餐人数众多的工厂、学校、***、酒店、企业员工餐厅等双头大锅灶，有大量人员吃饭的地方。

目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%左右。

在餐饮行业中，大锅灶是不可少的一员，在商用厨房设备中站有重要的地位，下面一厨一帮的小编就给你介绍一下大锅灶的尺寸，让你对商用厨具大锅灶有更深的一部的了解。

现在的炉台一般都包含灶具水盆以及操作台三个部分组成，其高度基本都是同一水平上，灶台的高度与宽度应该以***工程学原理为依据，过高和过宽都不太适宜。

我们热忱为广大客户提供的服务，共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

食堂大锅灶产品简介

本系列产品外壳采用201不锈钢材质，内锅体为铸铁或304不锈钢制造。

产品受热面积大、立体加热均匀的原理，有效地提高工作效率；同时本系列的加热原理已在欧美市场广泛使用！

功能多：炒菜、煲汤、煲粥、焖、炖、煮、蒸等多种功能。

节能强：采用特有***液态立体导热技术，省时、省电、节能35%-45%左右。

操作易：设有高低档开关、控温功能，操作简单，方便灵活。

电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、***、酒店、企业员工餐厅等。