蒙城熏肉大锅来电咨询「佰恒厨业」
作者:佰恒厨业2021/12/5 6:03:02






在烟熏炉体内底部中部位置,配有高温生烟装置,在我们设计的生烟锅位置,放置木屑,果糖,木粉,稻壳米糠等烟熏发烟产品,以对产品进行烟熏。当客户的产品放到烟熏炉内,关好炉门,通过生烟锅生烟熏制等.来满足客户对产品需求的加工生产。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品***生产加工的厂家,







如今的糖熏食品类在遵照老方、手工制作熏烤的标准基本上,结合进到当代的加工工艺和机器设备,这在其中的缘故有很多: 其一,当今全员消费力飞快提高,非常是中式快餐食品类经济发展也是飞速发展,手工制作熏烤显而易见是紧俏的; 其二,传统式熏烤,因为从业者长期在烟熏火烧的工作环境,职业危害多发,添加智能化烟熏设备后,环境改善好多了。

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我们公司糖熏炉、烟熏炉产品采用***设计理念,优良的制作工艺,质量保证,同时具有糖熏,干燥,烟熏,烘烤等功能,我们公司的烟熏炉采用双层201或304不锈钢定制,不锈钢夹层中填充保温材料,保温隔热效果较好。


谈到烟熏炉的作用,不得不提一下,烟熏炉有以下几种作用:蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风,但有些作用可根据产品的性质而定,加或不加都可,作用的多少还决定了设备的价钱,烟熏炉按作用可分为烟熏炉、蒸烤熏炉。

烟熏炉常分为内置烟熏炉和外置烟熏炉。内置烟熏炉我们也称为糖熏炉。外部烟熏炉的烟气可采用糖熏,也可采用木屑或木材颗粒。











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