食品烟熏炉是一种与熔炉和烤炉相似的箱式实体，于烤熏食物类，烟熏炉可以使用在食品加工行业的厨房里。烟熏炉使用的功能和烤炉相似，可以用筐架和熏架向里面摆放食品，熏制完成后从里面拿出食品。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品***生产加工的厂家，

在不锈钢烟熏炉体内底部中部位置，放置木屑，果糖，木粉，稻壳米糠等烟熏发烟产品，以对产品进行烟熏，烟熏炉熏制前首要查看烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟锅底盘有无其他杂物；

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如遇到紧急情况应立即按下烟熏炉开关，打开烟熏炉门，毛病扫除后方可再使用烟熏炉； 每天工作结束应对烟熏炉设备进行清洗，烟熏炉清洗时应关闭炉门，翻开烟熏炉清洗内部结构，提高烟熏炉炉体内部温度，以提高烟熏炉熏制效果。

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食品经过烟熏炉烟熏后，食品的颜色美丽富有光芒，含烟熏后的淡淡香味，让人觉得香而不腻，达到环保效果。因为烟熏炉的熏制结构具有独特特点，所以现在市场上越来越多的，食品加工行业客户都在使用烟熏炉。

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