本厂烟熏炉设备材质全部采用SUS201或304不锈钢材质。更符合食品厨具要求! 该烟熏炉设备发烟装置为标准底部内置发烟，在炉体内底部中部位置，配有高温生烟装置，我们可根据客户要求定做。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品***生产加工的厂家，

烟熏炉采用下方猛火灶燃烧，使炉温升温迅速，猛火灶生烟工艺使得发烟快且稳定，炉体内合理的主循环风设计使得排送风均匀，炉体内温度均匀，烟雾熏制上色上下一致，使得产品上色快，熏制出的产品色泽鲜艳均匀。

谈到烟熏炉的作用，不得不提一下，烟熏炉有以下几种作用：蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风，但有些作用可根据产品的性质而定，加或不加都可，作用的多少还决定了设备的价钱，烟熏炉按作用可分为烟熏炉、蒸烤熏炉。

烟熏炉常分为内置烟熏炉和外置烟熏炉。内置烟熏炉我们也称为糖熏炉。外部烟熏炉的烟气可采用糖熏，也可采用木屑或木材颗粒。