商用电热锅是经过多种工艺制成一个整体发热盘,双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接,从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可快约30%、热量散失少、煮食速度快、热效率可高达95%,大大节省能源消耗。大锅灶电热锅的方便之处在于插上电即可使用,比烧煤、燃气方便多了。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉,热量损耗量大、煮食速度慢,热效率只有40-60%。
商用电热锅不会产生废气、废渣和噪音污染,便捷、干净,双眼大锅灶是厨房革新的绿色环保设备,大锅灶非常好的改进了厨师的传统工作环境,燃气大锅灶还可以透明作业,让消费者可以看到双眼炒灶的整个炒菜过程,电磁大锅灶还可以在办公楼、商务大厦等环境要求高的商务场所使用。本厂主要从事于节能炉灶的创新与研究,是一家***商用电热锅、大锅灶生产厂家。
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商用电热锅操作简单人性化界面设计
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商用电热锅技术采用智能设计技术以及模块化结构设计,拥有***的产品技术。
使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置,即减少工程篱工及材料成本的***,节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧,炉具不需使用隔热耐火砖,炉面冷却水等设备,可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。
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