商用酒店洗碗机漏电原因及排除方法：

　　1、带电部件绝缘损坏;可用500v兆欧表测量绝缘电阻值不小于2MQ。如小于2MQ可加强带电部件的绝缘。

　　2、带电部件外露部分与壳体接触;把接触处移开并加以绝缘处理。

　　3、没安装接地线或松脱，重新接好接地线。

　　4、电器元件受潮，可在通风处干燥后再用。

商用超声波洗碗机运转声音不正常原因及排除方法：

　　1、喷臂或叶轮与餐具相碰;检查餐具架中的餐具是否过于伸出餐具架，按使用说明书摆好。

　　2、洗碗机安装不平稳，应调整垫平。

商用超声波洗碗机

  按下准备按钮，水位达到一定高度，加热器自动开启，水温升到适当度数时，传送链、洗涤泵即可工作。把餐具均匀斜放在输送链上（或洗涤筐里），通过上下喷淋进行清洗，高温水嘴进行漂洗，完成洗涤过程。通过输送链，将餐具输送到烘干箱后，气流对餐具进行烘干，真正完成一体化洗涤、清毒、烘干过程。经过这些年改革开放，大家对健康已经放在首要位置了，幸福的建议有很多，但幸福的保证只有一个：健康。

饭店酒店洗碗机性能特点：

饭店洗碗机清洗速度快，根据客户的需求每小时可以达到从几千件到上万件的清洗量，及其尺寸可根据现场定制。

商用超声波洗碗机清洗操作人员戴上橡胶手套无须碰到油水，可避免对皮肤的伤害，还可避免油水的气味残留在手上。

洗净效果好；

学校食堂洗碗机操作简单，只需要简单的技术培训即可，只需将餐具倒入洗碗机内即可，超声波洗碗机通过发生器和电功率转换，在经过振子的高频震荡市水中产生无数的小气泡，气泡凝聚爆裂就会使餐具与残渣自动分离，从而达到清洗洁净的效果。