选购食品包装机应秉持精细的做工和平整的外观，前者应着眼于包装机的细节部分，着重查看拐角或者连接的部位，是否有凹陷或凸起的情况。另外也要看包装机的整个外观是否平整，建议消费者不能忽略掉这两方面的内容，只有通过了这两项的考察才能进入下一环节。选购食品包装机应秉持较快的速率和准确的精度，这两部分内容主要是为了确保较高的生产效率，称量的精度也必须确认无误。产品质量差距表现在产品性能低，稳定性和可靠性差、外观造型不美观，影响了整体产品的质量。建议消费者要求销售人员进行现场试验，可以直观看到包装机的运行情况，这也属于对包装机性能的考察。

自动称重包装机具有哪些突出优势：一、材质与容量，自动称重包装机作为将杂乱塑料瓶整理至规律有序的机器，其整体多采用不锈钢材质，具有高耐腐蚀性。同时其机身容量采用***技术，可兼容更多的产品品种，并且在更换产品品种时，几乎不用作调整。如此，不仅降低工人的劳动强度，还能避免二次污染，提高生产效率。二、能：相较于传统自动称重包装机单一原理，该自动称重包装机采用离心率双重原理，并且支撑其的是技术成熟PLC控制系统，因而操作其更加方便，运行更加稳定，不用更换模具，加快效率。另外，其每小时产量也较传统机子高，堪称“高速自动称重包装机”。三、安全与低耗能：瓶子在食品等各行各业中都较为常见，在社会生产中兼顾着商品保护者的重任被广泛使用。我国目前包机行业“小而全”、“大而全”的格局与发展趋势十分不相适应，应尽快调整这种不合理的企业整体结构。而作为自动称重包装机的产品其质量更需严格把控，因而自动称重包装机中蕴含各项保护措施，如：漏电保护、过载保护等。另外，当下的自动称重包装机还采用智能控制系统，以求及时保证理瓶过程中每一动能的合理利用，同时大大降低瓶子破损率，提高产品质量。

食品包装机械其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、多功能组成生产线、采用新技术上。如:多工位制袋真***装机，其制袋、称重、充填、抽真空、封口等多种功能可在一台单机上完成；功能不同、效率相匹配的几种机器可组合成为功能较齐全的生产线，如法国CRACECRYOYA和ISTM公司研制的鲜鱼真***装生产线。同时其机身容量采用***技术，可兼容更多的产品品种，并且在更换产品品种时，几乎不用作调整。

在封口方面应用热管和冷封口技术。另外，随着包装从单一技术转向与加工相结合研究取得进展，应将包装技术领域延伸到加工领域，开发包装、加工一体化的食品加工包装设备。

自动化的包装生产线是如今现代化包装自动主要的一种生产方式。我国包装机械行业配套数量少，缺少高精度和大型化产品，不能满足市场需求。包装生产线一般是通过不同的设备组成，例如包装机、理瓶机、旋盖机、打码机、贴标机、封口机、收缩机、打包机、装箱机等等，当然不同的产品所需要的搭配也不同，例如袋装的产品，旋盖机就显得苍白无力，因此包装不同的设备是由不同的组成的，但是有没有一款设备包含多种设备的功能机械。随着包装行业的发展各种包装生产越来越短，变成现如今的各种一体机。例如灌装旋盖机一体、包装封口一体机，都是包装行业市场需求所研发的产品。