武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

α-氨基β-咪唑基丙酸，属于碱性氨基酸或杂环氨基酸。有D，D，L-及混旋体（L为拉丁文左的意思,D是拉丁文DEXTRO，右的意思,D,L指的是氨基酸分子结构的手性）存在于珠蛋白内。也是存在肌肉中的一种肌0肽成分。

α-丙氨酸亦称2－氨基丙酸。200℃以上升华，随加热速度不同约在264～296℃三维模型(2张) 之间分解。是组成蛋白质的一种成分。在营养学中属***非必需的氨基酸。多从发酵法和天然产物中提取。

牛磺酸分子式：H2N-CH2-CH2-SO3H，为四面针状晶体结构  ，它的高纯度晶体为单斜棱形棒状白色晶体   。牛磺酸对热稳定，在300℃以上分解   ，牛磺酸在饱和温度30~70℃的范围内，其溶解度随温度升高而增大   。目前有文献证实牛磺酸作为氨0基磺酸，不参与蛋白质合成，在体内以游离状态存在，具有抗0氧化和调节渗透压，调节胆汁酸结合、离子运动和***传递的功能   。白色菱形结晶（从水中析出，含2分子结晶水）或单斜片状结晶（无结晶水），无臭，味苦。

牛磺酸有维护许多细胞，特别是血细胞抗0氧化活性，使***免受氧化基与自由基的损伤。牛磺酸有提高细胞免0疫吞噬功能，促进免0疫球蛋白的生成的作用牛磺酸与胆酸结合成牛磺胆酸，参与脂类的消化吸收。牛磺酸有降低血小板聚集作用，有增强精0子的运动能力，以及提高胰岛素的活性等。在另外一项实验中，用不含牛磺酸的猫粮喂养小猫，小猫的视0网膜就出现了病变，乃至完全失明。