武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。
O-乙酰高丝氨酸(OAH)是L-甲硫氨酸合成的重要前体,能够在乙酰高丝氨酸巯解酶的作用下直接与甲硫醇反应生成L-甲硫氨酸。基于上述工艺路线,一种偶联发酵-酶转化的工艺路线已被开发应用于L-甲硫氨酸的工业生产中,并具有较高的产率。在该工艺中,通过发酵法合成OAH是制约L-甲硫氨酸生产和降低成本的关键因素之一。此外,OAH还可用于其他高附加值产品如丁内酯等的生产,是一种有前途的平台***。我国对L-半胱氨酸的生产主要依靠毛发酸水解后提取L-胱氨酸,然后将L一胱氨酸经化学或电解还原制备得到L-半胱氨酸,国外有酶法合成和化学合成两种方法。
天津工业生物技术研究所研究员刘君带领的微生物生理和代谢工程研究组和研究员江会锋带领的新酶设计与酵母***组工程研究组进行合作,通过结合代谢工程和蛋白质工程的方法,系统地改造大肠杆0菌,实现了OAH的合成。
主要用于医1药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止***C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解1毒作用,可用于丙1烯1腈中1毒、芳香族酸中1毒。该品还有预防放1射线损伤***的作用,也是治1疗支气1管炎的药1物,尤其是作为化痰药(大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。锡粒还原法将胱氨酸溶于稀盐酸中,过滤,滤液加入锡粒升温回流2h。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等
半胱氨酸腺主要分布在,脾中外,还大量积聚在***表面(包括皮肤、粘膜、消化器表面等),在***(包括经I:1摄取的、从大气吸入的与皮肤接触***的***)***时可强化生物体自身的防卫能力,调整生物体的防御机构。
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