武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。
L-半胱氨酸和胱氨酸是含硫的非必需氨基酸,它们是组成蛋白质的基本单元之一,广泛用于、食品、化妆品的加工制造。L-胱氨酸是形成皮肤不可缺少的物质,能加速的***及性损伤的化学防护,能刺激红细胞、自细胞。
半胱氨酸腺主要分布在,脾中外,还大量积聚在***表面(包括皮肤、粘膜、消化器表面等),在***(包括经I:1摄取的、从大气吸入的与皮肤接触***的***)***时可强化生物体自身的防卫能力,调整生物体的防御机构。
在***方面,据德国莫勒斯公司(Moeller Co、)统计,除了赖氨酸、谷氨酸与蛋氨酸以外,以L-胱氨酸的用量为很大。由于L-胱氨酸的溶解度太小(在室温时每1升水中只能溶解0.1lg),所以需制备成L-半胱氨酸才能添加到饲料中予以使用。国内是世界上重要的半胱氨酸生产商之一,L-半胱氨酸产品出口至世界各地。
在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等。
L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-、羧半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。
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