武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

半胱

氨酸种产氨基酸食品加工具许用途主要用于焙烤制品作面团改良剂必需 半胱氨酸种原剂促进面筋形减少混合所需间所需***能量半胱氨酸通改变蛋白质间蛋白质内部二硫键减弱蛋白质结构蛋白质伸展

近两年,国内通货膨胀以及日益严格的环保政策增加了L-半胱氨酸生产商的生产成本,L-半胱氨酸的价格也持续增长.

  L-半胱氨酸可广泛用于食品、***、化妆品等领域.2010年,***共消费了将近1800吨L-半胱氨酸.其中,食品领域消费0大,占到总消费量的约35%.

加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变;对丙稀晴及芳香族酸有作用。预防线损伤作用。

L-半胱氨酸,一种生物体内常见的氨基酸。为含硫(高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫)α-氨基酸之一,

同时血同型半胱氨酸还是动脉粥样硬化的主要***因子，并可引发多种***，因为它可影响还原型谷的合成与功能，对正常功能产生作用，所以有学者认为这个指标对诊断慢性***的特异性和敏***较常规检测为好。