武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

6月28日，四川省市场监督***通报了10批次不合格食品，涉及餐饮食品不合格样品3批次；糕点不合格样品3批次；肉制品不合格样品1批次；食用农产品不合格样品1批次；②天然产物在自然界中含量很低，现有技术从天然原料中获得该物质的成本太高，不具备商业化生产和使用的条件。蔬菜制品不合格样品1批次；炒货食品及坚果制品不合格样品1批次。不合格项目涉及微生物污染、兽药残留、食品添加剂、***、品质指标等。3批次食品检出菌落总数超标，分别为标称由长宁县玉川食品加工厂 生产的“富油黄粑”， 标称由绵阳市涪城区胥永记食品厂生产的“海苔肉松卷（糕点）”，长宁县向氏竹海土特产经营部销售的标称由长宁县旺家食品厂生产的“竹海锦钦黄粑”。

食品添加剂的使用范围和用量很重要。北京工商大学食品学院食品科学与工程系教1授曹雁平告诉《生命时报》记者，食品添加剂不超范围、不超使用，都可以认为是无害的。并且，食品添加剂的安全系数被设定为100倍，也就是说只有在超标100倍以上且长期摄入的情况下才有可能造成危害。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进***健康。

　中国人铝摄入偏高，是因为以前的标准定得太宽松吗？其实也未必。如果能严格执行原标准，大多数消费者的健康还是有保障的。只是超量、超范围使用的情况太多，才导致总的摄入量偏高，所以不得不进一步加以限制。例如原卫1生部在2009年的一份函件中明确指出，根据***标准的规定，***铝钾或***铝铵的使用范围不包括粉条，因此不能用于粉条生产加工。但现实中监管部门却经常可以发现这种超范围使用的情况，比如前不久北京市食药监局通报的“迁安合金粉丝厂”，其粉条产品中的铝含量达到了400多毫克/公斤，超过标准值上限近4倍。所以控制铝摄入量关键的一点是严格执行***与标准，一方面是加强监督检查，及时查处违1法行为，另一方面要引导企业规范生产。同样的事件也发生在去年11月，有视频爆出安徽杠岗香食品科技有限公司生产车间内存在员工徒手搅拌酱汁，直接将掉在地上的肉片放入容器内进行腌制等违规操作。

我国风险评估结果显示，膨化食品是儿童铝摄入的主要来源之一，而且年龄越小的孩子相对摄入量越高，因此在膨化食品中禁止含铝添加剂使用对保护儿童身体健康就很有帮助。此外，风险评估结果还显示，面食铝量含偏高，且面粉、馒头、油条是我们1主要的铝摄入来源，于是***也决定大幅削减明矾在面制品中的使用范围。中国新闻网报道，新闻中提及的三3聚青胺、苏丹红、吊白块等都是非3法添加物，不是食品添加剂。