武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

AtPRMT5是拟南芥中一个重要的蛋白质精氨酸甲0基转移酶，能够催化组蛋白和非组蛋白的对称性双甲0基化，AtPRMT5的缺失会导致植物生长发育的多种缺陷以及大量mRNA前体拼接异常，因此AtPRMT5通过调控植物生命周期各个阶段中mRNA前体的正确加工，保证了植物正常的生长发育过程。一，而S()j一可还原为某种硫化物，这正是发酵法制取L-半胱氨酸难以解决的问题。然而，对于AtPRMT5参与mRNA前体加工的分子机制的认识还非常有限。

半胱氨酸衍生物包括多种半胱氨酸类药1物。半胱氨酸盐酸盐，临床上用于肝1炎及***中1毒等。尽管L-胱氨酸和L-半胱氨酸的微生物方法生产日益受到人们的重视，但是由于技术原因，仅日本报道了有关微生物酶法生产L-胱氨酸和L-半胱氨酸的较为成熟的生产工艺。半胱氨酸是组成谷胱1甘肽的天然成分之一，分子中含有活泼的巯基(-SH)，对巯基蛋白酶、受毒1害的肝实质细胞，具有保护作用，并能刺激造血机能，增加白细胞和促进皮肤损伤的修复。半胱氨酸的衍生物乙酰半胱氨酸、半胱氨酸甲酯、半胱氨酸乙1酸及羧甲半胱氨酸，为呼吸道黏液溶解剂，并具有促进受损支气管黏膜的修复作用

半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混合所需的时间和所需***的能量,这样蛋白质就伸展开来。L-胱氨酸同时也是生产肉味香精所必须的原材料,其反应原来为美拉德反应,肉味香精广泛的应用于薯条,火腿肠等领域。